Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Tobermory 10YO tasting notes

Tobermory 10YO OB 70cl 46.3% ABV
New presentation

Тайм-код 12163 10:57, т.е. похоже на розлив 11.06.2012



Цвет: светло-золотой с зеленоватым оттенком.
Аромат: тмин, укроп, хлебный полугар, чуть йода, подгнившее дерево, лимоны, сладкие груши, воск, яблочная кожура, лекарственные травы, машинное масло. Довольно разнообразный и интересный. Полугар мне всегда у Тобермори мерещится.
Вкус: соль и перец, имбирь, мята, изюм, терпко-горьковатая бочка, лимон, сладкие сливы. Сладость усиливается, но питкость от этого не страдает, по-прежнему на высоте.
Послевкусие: горячее. Перец, соль, ягоды рябины, цедра лимона, изюм, ваниль, горький шоколад. Удачно!
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: симпатичный начальный, недорогой островной молт, в котором особенно мне по душе солёные темы. Однозначно приветствую увеличение крепости новой версии.
Tags: 8.25, islands, n&t notes, tobermory, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Dumpstaphunk — Where Do We Go from Here (2021) @@@@

    Новый альбом команды содержит одиннадцать композиций примерно на час звучания. Первым треком идёт кавер бадди-майлзовской нетленки United Nations…

  • Cranberry Creek oysters from Washington

    60x Cranberry Creek oyster Hood Canal, WA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Крупные и очень крупные раковины светлой вариации цвета…

  • Tony Joe White — Eyes (1976) / Dangerous (1983) @@@+ / @@+

    Пара необычных пластинок TJW, примечательных попытками скрестить свомп-рок и танцевальные ритмы. Очень приятен его баритон даже в таком…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments