Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Categories:

Thomas H. Handy Sazerac 2011 tasting notes

Thomas H. Handy Sazerac NAS 75cl 64.3% ABV
Buffalo Trace distillery
Straight rye whiskey
Bottled 2011

Sample, thx Alexey Filatov



Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: много чернослива, сушёная черника, смола, воск, хвоя, веник, амбар с зерном, черешня, скипидар. Ваниль, гвоздика, мускатный орех. С водой тальк, чуть резиновых ноток, молочный шоколад.
Вкус: изюм, коричневый сахар, перец, ваниль, жареное зерно, шоколад, бальзам на травах, дерево, цедра лимона. При такой крепости пьётся чрезвычайно здорово! С водой всё тут же разваливается, превращаясь в этакий сладенький раствор.
Послевкусие: горячее, продолжительное. Специи, мята, изюм, молочный шоколад, цедра лимона, бальзам на травах.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: аромат американского ржаного Сазерака стоит вдохнуть! Это очень интересный опыт. И далее всё ровно, очень хорошо, радостно.
Tags: 9, buffalo trace, cask strength, n&t notes, straight rye, виски, сша
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments