Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Thomas H. Handy Sazerac 2011 tasting notes

Thomas H. Handy Sazerac NAS 75cl 64.3% ABV
Buffalo Trace distillery
Straight rye whiskey
Bottled 2011

Sample, thx Alexey Filatov



Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: много чернослива, сушёная черника, смола, воск, хвоя, веник, амбар с зерном, черешня, скипидар. Ваниль, гвоздика, мускатный орех. С водой тальк, чуть резиновых ноток, молочный шоколад.
Вкус: изюм, коричневый сахар, перец, ваниль, жареное зерно, шоколад, бальзам на травах, дерево, цедра лимона. При такой крепости пьётся чрезвычайно здорово! С водой всё тут же разваливается, превращаясь в этакий сладенький раствор.
Послевкусие: горячее, продолжительное. Специи, мята, изюм, молочный шоколад, цедра лимона, бальзам на травах.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: аромат американского ржаного Сазерака стоит вдохнуть! Это очень интересный опыт. И далее всё ровно, очень хорошо, радостно.
Tags: 9, buffalo trace, cask strength, n&t notes, straight rye, виски, сша
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments