?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Blandy's Sercial Dry Madeira tasting notes
wormtub
alexander_panin
Blandy's Sercial 10YO Dry Madeira 75cl 19% ABV
Portugal, Madeira DOC
Виноград: Sercial

Розлив 26.03.2012
Сахар: 49.6 г/литр


Цвет: янтарный.
Аромат: корочка ржаного хлеба, медовые соты, бочка, финики, сушёные бананы, фундук, фисташки, душистый перец, гвоздика. С ладони сушёные грибы. Очень приятный и насыщенный.
Вкус: долька лимона с сахаром, айва, мёд, изюм, солёные орешки, абрикосы. Изрядно фруктовых ноток, интересный букет, прекрасная кислотность.
Послевкусие: лимонный сок, цедра лимона, перечные волны, орехи, абрикосы, алыча. Долгое, с минимальной горчинкой.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: вкусная, питкая и лёгкая, фруктово-лимонная мадера. Кислотность очень радует, весьма хорош этот серсиаль.