Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

La Trappe Quadrupel beer tasting notes

La Trappe Quadrupel 33cl 10% ABV
Netherlands, Tilburg, Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V.

Bottled 10.08.2012

la-trappe-quad

Цвет: чайная заварка. Пена обильная.
Аромат: финики, инжир, сушёные бананы, переспелые абрикосы, гвоздика, выделанная кожа, карамель. Очень здорово!
Вкус: карамель, сливочная тянучка, цедра лимона, солод, фундук, горький шоколад, начинает проявляться крепость.
Послевкусие: изюм, кофе, солод, горчащие орехи, развивающиеся алкогольные волны.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +3+2+1.

Вывод: впечатляет, но скорее ароматом, во вкусе и особенно послевкусии уже заметна спиртуозность. Хотя совсем понемножку очень даже хорошо.
Tags: 9, ale, n&t notes, голландия, пиво, траппистское пиво
Subscribe

  • Sea Kist oysters from Rhode Island

    20x Sea Kist oyster Jamestown, Narragansett Bay, RI Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) Довольно крупные, увесистые раковины…

  • Rocky Nook oysters from Massachusetts

    24x Rocky Nook oyster Kingston Bay, Cape Cod Bay, MA Species: Eastern Oyster ( Crassostrea virginica) ICO Oyster of the Month Club September 2021…

  • Pacific Gold oysters from California, take 2

    36x Pacific Gold oyster Morro Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) HIO Oyster of the Month Club September 2021 selection…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments