Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Longmorn 16YO tasting notes

Longmorn 16YO OB/DF 70cl 48% ABV
Тайм-код LFF 0387 074 08:30 (совсем непонятно, как расшифровать)

Цвет: насыщенный янтарь.
Аромат: поначалу жёлтые яблоки и корица, соевый соус. Со временем обилие сушёных трав, воск и молочный шоколад, мёд, душистая земляника, апельсины, глина, шоколадный бисквит. И что-то ведь ещё ускользает. Меня несколько извиняет отсутствие снифтера в командировочных условиях. Ярко, прилично, но недосказанно. С водой цветочно-травянистые нотки, небольшая дымность, выделанная кожа.
Вкус: яблоки, сладкие и кислые. Заметные перечные волны, дубовая бочка, карамель, шоколадный ликёр, кофе. С водой больше кислых яблок.
Послевкусие: яблоки и перец, солод, чёрный шоколад, кофе, клюква в сахаре, малость соли. Довольно продолжительное, но со временем доминирует лишь чуть терпкая сладость.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: интересный молт, насыщенный яблочно-перечный. Но перечная волна временами кажется слишком уж выраженной. Любопытный спейсайдер с шармом, вкусный безусловно, да и крепость не должна никого пугать, пьётся просто на ура! С водой впечатление вроде бы самую малость получше.
Tags: 8.5, longmorn, n&t notes, speyside, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…