Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Orval Trappist Ale tasting notes

Orval Trappist Ale 33cl 6.2% ABV
Belgium, Villers-devant-Orval, Brasserie d'Orval S.A.

Bottled 01.08.2012

orval

Цвет: оранжево-янтарный, с обильной пеной.
Аромат: преобладает лошадиное стойло. Угадываются лимоны, мюсли, дрожжи, яблочный сидр. Тяжеловесен.
Вкус: заметно терпкий, очень сухой. Сидр, солод, цитрусовые, начиная лимоном и продолжаясь грейпфрутом.
Послевкусие: грейпфрут, хлеб, хмелевая горчинка, сильно карбонизированное.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: аромат несколько напрягает, но вкус весьма хороший, освежающий. Могло быть и лучше, конечно. Парочку раз взял этот Орваль, но больше, наверно, не буду.
Tags: 8.5, ale, n&t notes, бельгия, пиво, траппистское пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments