Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Category:

Fraoch Heather Ale tasting notes

Fraoch Heather Ale 50cl 5% ABV
Scotland, Alloa, Williams Bros. Brewing Company

Malts: British Pale Ale Malt, Cara Malt, Malted Wheat
Additional Ingredients: Heather, Bog myrtle

Bottled 30.06.2012

fraoch-heather-ale

Цвет: золотой.
Аромат: мёд, варёная кукуруза, тыква, солод, цветущие луговые травы. Весьма интенсивный и необычный, хотя варёно-овощные темы сбивают с толку.
Вкус: солодовая сладость, чай из лекарственных трав, заметно пряный, хлебная корочка. Выразительный. Поначалу кажется сладковатым, но это ощущение быстро проходит. Немножко водянист.
Послевкусие: карамель, зелёный чай, пряности, весьма заметная горчинка, терпкость.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: вот он какой, вересковый мёд! Довольно интересно и необычно. Во вкусе есть что-то разбавленно-траппистское.
Tags: 8.5, ale, n&t notes, пиво, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments