Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Bowmore 14YO tasting notes

Bowmore 1996 14YO Murray McDavid 70cl 46% ABV
Finished in Château Petrus wine casks
1200 bottles

Sample, thx drunk_notes



Цвет: медно-рыжий.
Аромат: дымок, мокрое дерево, медовые соты, цветущий луг, сосновая смола, парафин, ежевика, ягоды и листья рябины, пончик в сахарной глазури, дыня, табак, кожа. Яркий, винное влияние очевидно!
Вкус: молочный шоколад, цедра лимона, красная смородина, рябина, изюм, леденцы, раствор Люголя. Интересный баланс сладости и терпкой кислинки. Очень достойно.
Послевкусие: бочка, дым, зеленый стручковый перец. Маслянистое, ягодно-фруктовое, дыня, красные апельсины, айва. Тоже яркое, но сладковатое чуть более, чем хочется. Хотя эти айвовые нотки прямо-таки искушают поставить повыше...
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: да, сладости хватает, но во вкусе она приятно приглушается кислыми нотками. Обожаю такие винные финиши!
Tags: 8.75, bowmore, islay, murray mcdavid, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • George Porter Jr. & Runnin' Pardners — Crying for Hope (2021) @@@@

    Не так часто выпускают студийные диски Портер-младший и Runnin' Pardners, поэтому пройти мимо нового их альбома было решительно невозможно.…

  • Eric Andersen — Midnight Son (1980) @@+

    Первый европейский альбом Андерсена, вышедший через четыре года после пластинки Sweet Surprise (1976). Дед Эрика эмигрировал в Новый Свет из…

  • Piedmont Blūz — Country Blues Selections (2015) @@@

    Семейный дуэт в составе Валери и Бенедикта Тёрнеров. Дама играет на гитаре, наставником у неё был сам John Cephas, а её супруг — на губной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments