?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Jasenka Piljac — Zinfandel: A Croatian-American Wine Story (2004)
wormtub
alexander_panin
zinfandel-3

История Зинквеста, исследования с целью обнаружения возможного предка культового американского сорта. Литературная версия кандидатской диссертации девушки с волшебным именем. В шикарно отпечатанной книге с массой иллюстраций содержатся путевые заметки экспедиции по хорватским винодельням и почти что детективная история с обнаружением девяти лоз винограда сорта Crljenak Kaštelanski, генетически идентичного Зинфанделю. А кроме того, подробные сведения об истории виноделия Хорватии и много информации о местных автохтонных сортах, исключительно полезной винному туристу. Но более всего впечатляет огромная любовь автора к своей родине. Что ж, я готов к винному паломничеству в те края!

Update по предкам Зинфанделя: In 2011 an even older named variety Tribidrag was found to be genetically identical [to Zinfandel]. This name has been on the record since at least 1518...