Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

St. Peter's Cream Stout tasting notes

St. Peter's Cream Stout 50cl 6.5% ABV
England, Bungay, St. Peter's Brewery Co Ltd


st-peters-cream-stout

Цвет: чёрный кофе. Пена невысокая, нестойкая.
Аромат: клеёнка, хлеб, солод, имбирь, коврижка, молочный шоколад, лакрица, кофейные зёрна.
Вкус: крепкий чёрный кофе, горький шоколад, чернослив, солод, орехи, подсолнечное масло, подгорелая корочка хлеба. А вот уже и молочный шоколад. Исключительно вкусная горечь!
Послевкусие: сливочное, молочный шоколад, фисташки, солод, хмель, чёрный кофе.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.

Вывод: на протяжении многих лет это самый мой любимый стаут! Уж не упомню, сколько бутылок с этой почти что амброзией я выпил за всё это время, но пребываю в восторге и поныне. Лучшее пиво в линейке St. Peter's, правда, не пробовал я их торфяного солода. Однако любопытно, что был как-то в пабе Диккенс кег с разливным Крим Стаутом, и в таком виде он совсем мне не пошёл...
Tags: 9.25, ale, n&t notes, англия, пиво
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments