Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

2008 Matošević Grimalda tasting notes

2008 Matošević Grimalda 75cl 13.5% ABV
Croatia, Central Istria
Виноград: Chardonnay (50%), Sauvignon Blanc (25%), (Istrian) Malvasia (25%)

Aged for 12 months in French oak

IMG_0930edited

Цвет: светло-золотистый.
Аромат: ваниль, смола, сливочные нотки, цитрусовые, айва, сладкие жёлтые яблоки, отчётливая нежная цветочность. Весьма приятно!
Вкус: лимонный сок, цедра лимона, дыня, яблоки, небольшая пикантная горчинка, бочка. Кислотность очень хороша!
Послевкусие: лимонное, с фруктовыми нотками, немного пряное, горьковато-дубовое.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: нежное, вкусное и ароматное вино, с прекрасной кислотностью. Чуточку резковато послевкусие, но общее впечатление весьма и весьма позитивное.
Tags: 8.75, chardonnay, malvasia, n&t notes, sauvignon blanc, белое вино, вино, хорватия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments