Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Talisker DE tasting notes

Talisker DE TD-S: 5JV OB 20cl 45.8% ABV
Distilled 1993, bottled 2007
Amoroso Sherry Finish

Фото полноформатной бутылки

TALOB.1993

Цвет: тёмный янтарь, почти коричневый.
Аромат: херес, дерево, затем море, соль, немного торфа и дыма. Чернослив и изюм, особенно заметные в пустом бокале.
Вкус: начинается опять же хересом, потом возникают стандартные талискеровские перец, сладость и горечь. Много древесных нот, очень мягкий.
Послевкусие: не очень и долгое, что прямо-таки удивительно. Обычного перцового взрыва нет и в помине.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично.

Вывод: хересные ноты потрясающие, от обычного розлива отличается радикально. Небольшой минус только в послевкусии. В целом вкусняшка, несколько похож на 16-летний Лагавулин. Для любителей и хереса, и Талискера.
Tags: 9, islands, n&t notes, talisker, виски, шотландия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments