Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Talisker tasting notes

Talisker 10YO OB 20cl 45.8% ABV
Talisker Collection
Bottled 2007

Фото полноформатной бутылки

TALOB.10YO

Цвет: золотой.
Аромат: дым, море, йод, сладковато-солодовый.
Вкус: перец, солод, сладость, щиплет и обжигает, перечная нота просто уникальна и совершенна.
Послевкусие: очень долгое и перечное.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично.

Вывод: это воистину великий молт.

Talisker 18YO OB 20cl 45.8% ABV
Talisker Collection
Bottled 2007

Фото полноформатной бутылки

TALOB.18YO

Цвет: практически тот же самый, что у десятки.
Аромат: начинает отличаться. Более фруктовый, менее дымный.
Вкус: мягче и более сбалансированный, богатый, проявляется дерево, сладкие нотки несравненно более хитрые.
Послевкусие: перечно-медовое, гораздо дольше чем у десятки, можно сказать, не заканчивается совсем.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично.

Вывод: это ещё более великий молт. Различия проявляются постепенно, но непрерывно и по нарастающей.
Tags: 9, 9.25, islands, n&t notes, talisker, виски, шотландия
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Geoduck tasting

    Mexico farmed 1.335 lb Не устрица, но тем не менее. Об этом моллюске фаллического вида можно прочитать как в википедии, так и на лурке. Мясо…

  • The Pretty Things — Bare as Bone, Bright as Blood (2020) @@@@

    Pretty Things отыграли последний свой электрический концерт в декабре 2018-го, но история группы на этом не закончилась. Уже в следующем году Фил…

  • Golden Nugget oysters from California

    50x Golden Nugget oyster Tomales Bay, CA Species: Pacific Oyster ( Crassostrea gigas) Коричневые и тёмно-коричневые, а местами так и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments