January 3rd, 2020

foster city

Littlemill 1988/2018 tasting notes

Littlemill 29YO Hunter Laing for K&L Wines 75cl 55.8% ABV
Old Malt Cask Series
Distilled 11.1988, bottled 06.2018
Cask type: Refill Hogshead
Cask HL15208

144 bottles

1418356x.jpg

Цвет: золотой.
Аромат: манго, карандашная стружка, cвежие огурцы, халва, пирог с лимоном, глина, медовые соты, кожа, жареное зерно, чай, мята, абрикосы, ваниль, лак, дерево, груши. Весьма приятны фруктово-минеральные мотивы, хватает и довольно тонких, слаборазличимых ноток.
Вкус: апельсины, грейпфруты, ириска, терпкое дерево, какао, перец, абрикосы, леденцы, мята, солод, яблоки, лекарственные травы. Пикантно-горьковатый. Если добавить самую малость воды, то горечи становится поменьше, хотя и без воды выходит очень даже достойно.
Послевкусие: соль, перец, грейпфруты, лимоны, какао, абрикосы, лекарственные травы, дерево, шоколад. На высоте!
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: ух, почти 30-летний Литтлмилл по человеческой цене! Относительно человеческой, конечно, $250+налоги на дороге не валяются, но подобные официальные розливы стоят уже четырёхзначных чисел, дистиллерии-то давно уже нет. Весьма вкусный, сильный и стильный молт, 91/100 после капли воды. Седьмой мой Литтлмилл, сомневаюсь, что будут ещё, хотя поживём-увидим. Отличное начало 2020-го года!