Previous Entry Share Next Entry
Aberlour A'bunadh batch 36 tasting notes
wormtub
alexander_panin
Aberlour A'bunadh NAS OB 70cl 60.1% ABV
Batch no.36

Bottled 2011
Matured in Spanish Oloroso Sherry butts
A'bunadh means "of the origin" in Gaelic

ABLOB.NON12

Цвет: чёрный чай.
Аромат: чернослив, обугленное дерево. Сливы разной степени зрелости, изюм, лак, медовый пряник. Через некоторое время глина и мокрое зерно. С водой корица и гвоздика, чуть резины, леденцы, хлебные и смолисто-еловые нотки, чай, окрашенная скамейка, дымок. Что ж, и без воды весьма неплохо, но с водой ещё интереснее!
Вкус: изюм, сливовое варенье, горьковатый бальзам на лекарственных травах, дерево. Весьма концентрированный, аж дыхание перехватывает. Но не так и сладко! С водой сироп шиповника, перечность. Вот теперь полегче и помягче. А ещё чуть больше воды, и получается просто сладко-перечная водичка. Но в промежутке было очень здорово!
Послевкусие: несколько обжигающее, смолистое. Сливовое варенье, терпкое дерево, чайная заварка. Горькая таблетка, перец, кофейные зёрна, цитрусовые. Под конец раствор Люголя.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: пожалуй, это как раз тот случай, когда без воды никак не обойтись. Причём такое ощущение, что настройка водой здесь весьма нетривиальна. Концентрированный, ядрёный хересный монстр на любителя. Большое наслаждение ароматом, во вкус надо попасть, послевкусие адекватное ожиданию. В целом весьма хорош.

?

Log in

No account? Create an account