November 24th, 2014

foster city

Blair Athol 1988/2014 tasting notes

Blair Athol 25YO Signatory Vintage for K&L Wine Merchants 75cl 61.2% ABV
The Un-Chillfiltered Collection
Distilled 21.10.1988, bottled 04.09.2014
Cask no: 6923
Cask type: Sherry Butt
Bottle 253 / 376


blair-athol-1988-2014

Цвет: медно-коричневый.
Аромат: мёд, воск, чернослив, кедровые орешки, фисташки, дыня, вишня в шоколаде, марципан, глина, молочный шоколад, шоколадный торт, лакированный шкаф, табачный лист. Не сразу, но раскрывается. С водой появляются зерно, стирательная резинка, цедра лимона, какао, мокрый камень, розовый сад.
Вкус: изюм, чернослив, лимон, сироп шиповника, терпкая бочка, перец, лакрица. Довольно питкий, несмотря на 60+ градусов, с мощными кислыми нотками. С водой черноплодная рябина, орехи.
Послевкусие: орехи, сироп шиповника, перец, брусника, заметная бочка, горький чёрный шоколад.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: хересный монстр, вкусный, умеренно сладкий. Трудно сказать, где тут основа, но результат мне нравится. С водой одно приходит, а другое уходит, поэтому надо ли её, вопрос открытый. Впервые пробую виски этой дистиллерии, 95% продукции которой уходит в купажи Bell.
foster city

Эрленд Лу — Переучёт (2013)



В фокусе новой повести Лу дела писательские, точнее поэтические. Отмечаемая многими "наивность" его слога привычно помножена на точность формулировок. Я очень ценю подобный подход, поскольку если некто неспособен объяснить общие места простыми словами, то скорее всего он их и сам не понимает. Вопросы же на сей раз Эрленд ставит весьма острые. Где в современном маркетинговом мире место поэзии? Чем нынче руководствуется литературный критик при написании своих рецензий? Как сочетается отсутствие жизненного опыта с наличием лёгкого доступа к информации? Подняты, разумеется, и другие темы, присущие современности, и весьма интересным образом. Хорошее чтение, вот разве что мистическая концовка совершенно, на мой взгляд, провальна. Думается, повесть достойна куда более разумного завершения.
foster city

Bruichladdich The Organic Scottish Barley tasting notes

Bruichladdich The Organic Scottish Barley NAS OB/DF 100cl 50% ABV
Mid Coul, Coulmore, Mains of Tullibardine Farms

Bottled 23.07.2013

bruichladdich-organic

Цвет: золотистый.
Аромат: ваниль, крем-брюле, сладкие яблоки, спелая малина, курага, воск, мюсли, глина, можжевельник, лекарственные травы, мокрое дерево, кустик брусники, шоколад. Душистый, узнаваемый Брукладди!
Вкус: мёд, изюм, лимон, заметная соль, чёрный перец, шоколад с апельсиновыми цукатами, черноплодная рябина. Весьма питкий, повышенная крепость практически не чувствуется.
Послевкусие: яблоки, шоколад, мёд, корица, перец, черноплодная рябина, поджаренная корочка хлеба.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: довольно вкусный молт. Очень хороши темы в аромате, но далее ощущения несколько слабеют, хотя общее впечатление остаётся весьма позитивным. Достойный выбор в магазинах беспошлинной торговли.