August 30th, 2014

foster city

Glen Deveron 20YO tasting notes

Glen Deveron 20YO OB/DF 100cl 40% ABV
Royal Burgh Collection


glen-deveron-20

Цвет: янтарный.
Аромат: стирательная резинка, инжир, финики, яблочный шампунь, сено, мокрое дерево, зерно, абрикосы, груши, булочка с тмином, лак, коньячные волны. Какой-то нестабильный, переменчивый.
Вкус: изюм, шоколад, чайная заварка, терпкая бочка, небольшие перечные волны, чуть соли. Небогато, очень уж гладенько-водянисто.
Послевкусие: соль и перец, мята, бочка, мёд, лекарственные травы, шоколадный пряник, лимонная цедра.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1=0+1.

Вывод: удивительно блёклый образец для 20-летнего односолодового виски. Его для магазинов дьюти-фри выпускает под брендом Glen Deveron дистиллерия Macduff. Аромат довольно интересный, хотя временами всплывающие шампунные нотки несколько напрягают. Вкус простоват, думается, из-за нещадного редуцирования крепости до стандартного уровня, а вот послевкусие немного любопытнее. Эх, опять разбавили, ироды. Между этим молтом и пробованным ранее прекрасным негоциантским розливом дистанция огромного размера.
foster city

Laphroaig An Cuan Mòr tasting notes

Laphroaig An Cuan Mòr NAS OB/DF 70cl 48% ABV
Aged in 18-year-old first fill ex-Bourbon barrels in the warehouse right next to Atlantic before a second maturation in European oak casks

An Cuan Mòr means the big ocean in Gaelic
laphroaig-an-cuan-mor
Цвет: янтарный.
Аромат: лакированное дерево, мастика, дым, белый перец, гвоздика, шоколад, изолента, цитрусовые, орехи, подсолнечное масло, дегтярное мыло, клеёнка, клюква в сахаре, груши. Яркий, явный, разве что дерева многовато. Но со временем дерево вроде бы ослабевает.
Вкус: дымно-торфяной, маслянистый. Очень много терпкой бочки, кислые зелёные яблоки, крыжовник, зола, лайм, шоколадный пряник, лакрица, морская соль, перец.
Послевкусие: терпкое дерево, зола, айва, оливковое масло, соль и перец, лайм, изюм, шоколад, курага.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: несколько перезрелый молт, дерево тут очень "на любителя". Уж не участвовали ли в процессе довыдержки совсем новые бочки? Всё же по мне обычная 18-летка несравненно приятнее, хотя и в версии An Cuan Mòr присутствуют многие любимые лафройговские черты. Розлив для магазинов дьюти-фри, безусловно в плюс, хотя и с претензиями.
foster city

Об индусах

Приходится постоянно общаться с ними по работе. И иногда даже ездить в Индию.

bangalore-aug-2014

Часто мне почему-то соболезнуют по поводу последнего, и я совершенно не могу этого понять. Там ведь исключительно приятные в общении, душевные люди, прекрасная погода, потрясающая еда (если medium spiced), классная традиционная музыка. Тук-тук куда безопаснее нашей маршрутки! Каждый раз испытываю немалый душевный подъём, выбираясь в Индию. Они там говорят, что ты почти уже индус, Алекс. И мне не то, чтобы хорошо от этой мысли, но и никак не плохо. А грязно там местами, ну так и что.