December 27th, 2013

wormtub

Isle of Jura 1976/2012 tasting notes

Isle of Jura 35YO Berry Bros & Rudd 70cl 53.5% ABV
Distilled 1976, bottled 2012
Cask no. BBR 888




Цвет: коричневый янтарь с рыжинкой.
Аромат: мёд, изюм, тальк, жидкость для снятия лака, луговые травы, малина, окрашенная скамейка, воск, брусничный листик, можжевельник, кокосовый орех, глина, зерно, долька яблока, инжир, перец розе, лещина, хьюмидор, кожа. И чего тут только нет! Невероятно душистый, густой, с огромным количеством нюансов и оттенков! С водой солёный морской бриз, больше яблок, леденцы, мокрое дерево.
Вкус: изюм, чернослив, сироп шиповника и сразу же очень заметное терпкое дерево. Перец, соль, хурма, солод, цедра лимона, черноплодная рябина. Много дерева, оно достаточно вкусное, конечно, но выпирающее. Общая сладость тоже весьма заметна. С водой тоник, яблоки.
Послевкусие: весьма продолжительное. Кофейные зёрна, горький шоколад, красная смородина, лимонный сок, зелёное яблоко, терпкое дерево, перец и соль, брусничный морс, черноплодная рябина. С водой кондитерские нотки.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +3+1+2.

Вывод: аромат — один из лучших у виски за всё время моего интереса к разновидностям этой огненной жидкости! Совершенно шедевральный, за 35 лет в бочке нюансов подобралось изрядно. А довыдержка явно хересная. Но вот на вкус бочка повлияла иначе. По мне, несколько передубленный, сладкий молт. И всё-таки послевкусие вполне себе за вкус отыгрывается. Вода добавляет нюансов, но не показалось, чтобы она могла изменить впечатление. И очень дорогой молт, конечно.
wormtub

Gordon Lightfoot & Terry Whelan — Two Tones at the Village Corner (1962) @@@

two-tones

Разговор о концертных записях Лайтфута стоит начать с этой самой ранней его пластинки, обычно не включаемой в дискографию прославленного канадца. Клуб Village Corner в Торонто, 20 января 1962 года. Гордон выступает вместе со школьным приятелем Терри Уэланом, дуэт с которым сформировал ещё в середине пятидесятых. Непривычно и очень интересно слушать Лайтфута в таком контексте, а более всего впечатляют вокальные гармонии музыкантов. Опыт пения в барбершоп-ансамблях явно не прошёл даром! Играются практически только чужие вещи, за исключением одной лайтфутовской композиции, скромно названной This Is My Song. Материал разношёрстный, от практически задорно-плясового фолка до более интроспективных вещей, манерой исполнения отчасти напоминающих песни Саймона и Гарфанкеля. Альбом никогда не издавался на компакт-диске, официальным образом доступна оцифровка качеством 320kbps, увы, сделанная с пластинки с заметным "песком", так что звучание даунлоуда весьма неважнецкое. К тому же в цифровой версии изменён порядок треков и убрана большая часть разговоров в паузах. Ну да ладно, ценность этой записи всё-таки скорее историческая.
wormtub

2010 Beringer Clear Lake Zinfandel tasting notes

2010 Beringer Vineyards Zinfandel 75cl 15% ABV
USA, California, Clear Lake AVA
Виноград: Zinfandel


2010-clear-lake-zin

Цвет: вишневый.
Аромат: замша, мокрый камень, табак, мокрое дерево, лавровый лист, белый перец, вишня, кустик спелой черники. Ягодность на заднем плане.
Вкус: лакрица, какао, изюм, черника, медовый торт, цедра лимона, примечательные, мощные танины. Весьма яркий букет.
Послевкусие: танины, какао, курага, лимонный сок, черника, нарастающая горчинка, небольшие алкогольные нотки.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: не очень похожее на зин, но довольно мощное вино, с яркими танинами и хорошей кислотностью. Вполне можно и ещё разок взять, у финнов в Алко.