December 4th, 2013

wormtub

Laughing Sam APA tasting notes

Laughing Sam American Pale Ale 5.6% ABV
Россия, Санкт-Петербург, Бакунин Brewing Company
Разливное пиво
Хмель: Cascade, Amarillo
Солод: Château Pale Ale, Château Cara Ruby, Caramel Pils
47 IBU



bakunin


Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: мёд, хлеб, цитрусовые, травы, абрикосы, малиновое варенье, чуть смолы и пряностей. Весьма душистый!
Вкус: солод, лимонный сок, поджаренный хлеб, карамель, мёд, грейпфрут. Мощный, характерный.
Послевкусие: грейпфрут, лимон, хлеб, солод, травянистые волны.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: зело хороший APA! Что ж, очень приятно наблюдать за развитием российского крафтового пивоварения. Так скоро только на своё и перейдём. Хотя всё же оценка в девять баллов для пробованных образцов пока недостижима.