October 19th, 2013

wormtub

Balvenie Triple Cask 16YO tasting notes

Balvenie Triple Cask 16YO OB/DF 70cl 40% ABV
Oloroso Sherry Butts / First Fill Bourbon Barrels / Ex-Whisky Casks

Тайм-код 131321340, что говорит в пользу розлива 12.05.2013

balvenie-16

Цвет: янтарный.
Аромат: мёд, стирательная резинка, ваниль, песочный торт, молочный коктейль, бочка, цветущая черёмуха, луговые травы, яблоки, дыня, малина, инжир, гвоздика. Весьма тонкий, душистый, богатый нюансами.
Вкус: мёд, изюм, шоколад с апельсиновыми корочками, леденцы, горошина чёрного перца, лимоны, соль. Питкий. Эх, как же разбавлено. Жаль.
Послевкусие: средней продолжительности. Изюм, виноград, мёд, шоколад, лакрица, лимоны, леденцы, лёгкие перечные волны, кофейные зёрна.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: хорошо, с небольшой натяжкой за вкус. Но ничего совсем уж нового в этом розливе я не ощутил. Предсказуемо чуть получше их стандартной 12-летки, предсказуемо проигрывает 21-летке, а той, что повышенной крепости, ещё заметнее. Пожалуй, напоминает не самую лучшую 15-летку, которую к тому же и разбавили. Ну это не так уж и мало, конечно. Приятный продукт.