February 8th, 2013

foster city

Theakston Old Peculier tasting notes

Theakston Old Peculier 50cl 5.6% ABV
England, Masham, T&R Theakston Ltd.

Bottled 31.05.2012

23534011_H

Цвет: тёмно-коричневый с рыжим оттенком. Пена незначительная.
Аромат: медовая коврижка, хлеб, карамель, лакрица, финики, инжир, пьяная вишня. Очень хорошо!
Вкус: та же коврижка, небольшая травянистость, карамель, солод, шоколад, корица, цедра лимона. Карбонизация показалась чуть высоковатой, но в остальном всё просто прекрасно.
Послевкусие: карамель, горький шоколад, кофе, сухие хлебцы, цедра лимона, небольшая маслянистость.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: не так давно открыл для себя этот эль, но он уже стал одним из любимейших. Пьётся просто великолепно, впечатления одинаково интересны от аромата к послевкусию. Пара бутылочек, и прекрасный вечер гарантирован!