March 31st, 2012

foster city

BenRiach Solstice tasting notes

BenRiach Solstice 15YO OB 70cl 50% ABV
Heavily Peated
Cask type: Bourbon / Tawny Port Finish

Bottled 23.11.2010
Sample

BNROB.15YOV3

Цвет: тёмно-рыжий янтарь.
Аромат: резина, нежная земляника, конюшня, дерево, чуть торфа. Чернослив, йод, чёрная смородина, квас, замша. А что, симпатично! С водой больше дерева, появляются и лаковые нотки.
Вкус: торф, подсолнечное масло, смола, чуть орехов, клубничный джем. Густой сладкий вкус с небольшой лимонной кислинкой. Слишком сладко. С водой не лучше!
Послевкусие: продолжительное. Горько-терпкая бочка, заметная перечность, сливовое варенье, клубничный джем, курага, табачные нотки, соль, чуть торфа. С водой лимонная цедра и куда больше торфа, да и кажется более долгим. Вот чуть получше вкуса.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: приличный и весьма вкусный молт с заметным влиянием порт-пайпа, но несложный и сладковатый. И всё же это "хорошо". Не слишком заметно, конечно, что "heavily peated".

wormtub

Eric Bibb — Deeper in the Well (2012) @@@@+



Для записи этого альбома Эрик заехал осенью 2011-го года в Луизиану, край, известный своей особенной американской традиционной музыкой. И получилось что надо! Запись удивительно богата инструментами, тут и акустические гитары, и банджо, и пряные кейджн-скрипка с аккордеоном. Впрочем, лучше и вдохновеннее всего губная гармошка, которой мне на альбомах Эрика давно не хватало. Да, такой блюз я обожаю и готов слушать неделями.
wormtub

Culture — International Herb (1979) @@@@@



Укурки! Замечательное вокальное трио при поддержке студийных музыкантов выдавало в конце семидесятых один отменный альбом за другим. Слушаешь и радуешься плотному звучанию, гармониям и упругим ритмам! Да и песни тоже классные. Золотой фонд регги.
foster city

Linkwood 1990/2011 tasting notes

Linkwood 20YO Duncan Taylor 70cl 48.3% ABV
Rare Auld range
Distilled 10.1990, bottled 10.2011
Cask no. 8323

260 bottles
Sample, thx isle_of_jura



Цвет: янтарный.
Аромат: мокрое дерево, лак, медовые соты, листья эвкалипта, немного зерна и даже хлебных ноток, абрикосы, яблоки и сливы, грецкий и мускатный орех, стирательная резинка.
Вкус: мармелад, шоколад, брусничный морс, вкусное терпкое дерево, лайм, перец и соль. Пикантно и вкусно. Сладость на грани.
Послевкусие: исключительно долгое. Мармелад, клубничное варенье, грейпфрут и апельсин, перечность и терпкость, кофейные зёрна, мята. Через некоторое время сушёная черника. Потом остаётся только дерево, и оно божественно вкусно.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+2+3.

Вывод: прекрасный зрелый Линквуд! Сладость хорошо сбалансирована, от послевкусия впечатления незабываемы.