March 24th, 2012

foster city

Bruichladdich DNA3 tasting notes

Bruichladdich MCMLXXXV DNA3 25YO OB 70cl 50.1% ABV
Distilled 1985, bottled 2011
Cask type: Sherry Butt
Number of bottles: 1665

Sample, thx isle_of_jura

BRUOB.1985

Цвет: тёмный янтарь с медной рыжинкой.
Аромат: душистый херес, апельсины, шоколад, орехи, чурчхела, мёд, цветущий луг, хлеб, подсолнечное масло, ваниль. В отдалении лёгкие морские нотки. Симпатично! С водой лимон и больше свежести.
Вкус: чай, апельсиновый джем, лимонная корка, печёные яблоки, перчик и корица, кофейные зерна, соль. Не сразу, но изрядно самых разных орехов. С водой всё смазывается, больше корицы и шоколада.
Послевкусие: долгое. Орехи, горчащие лекарственные травы, шоколад и кофе, изюм. Вяжущие ягоды черноплодной рябины.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: мощно, и не так чтобы совсем уж сладко, но ни в одном пункте до максимума не дотянет. Хотя аромат ну очень хорош. Знатный хересный молт, сохранивший, что ценно, родовые признаки винокурни.
foster city

Джек Керуак — Мэгги Кэссиди (1959)



Неожиданно романтический текст повествует о юных годах автора. Как и в других своих произведениях, Керуак ярко демонстрирует способность слушать мир на особенной волне, передавая его причудливым слогом, непростым для восприятия. События тех лет были, видимо, очень важны для Джека, но вряд ли настолько же интересны читателю. Далеко не самый обязательный к прочтению текст Керуака.