May 27th, 2011

foster city

Glenrothes Alba Reserve tasting notes

Glenrothes Alba Reserve NAS OB 70cl 40% ABV
Bottled 02.03.2010
Bourbon casks

Sample



Цвет: золотистый.
Аромат: мокрое дерево, опилки, хвоя, выпечка, лак, ваниль. Яблоки, сливы, чернослив. На заднем плане кожура апельсина, всё более и более заметная со временем. Довольно приятный аромат, хотя и выдающимся его никак не назвать.
Вкус: апельсиновый джем, лимонная кислинка, шоколад, немножко мёда. Корица, яблоки, дерево. Приятная перечность и солёность. Невероятно питкий.
Послевкусие: средней продолжительности, апельсиновый джем, ваниль, мёд, терпкое дерево, соль.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: очень гладкий и вкусный молт, поинтереснее, чем их же Select Reserve. Слово Alba отсылает нас к Quercus Alba, то есть американскому дубу, подтверждая выдержку исключительно в экс-бурбонных бочках. Однако получается, что и без более традиционной частичной хересной довыдержки спирты Glenrothes весьма хороши! Берите любые в бар, и не разочаруетесь.
foster city

A simple twist of fate

Менее года назад я работал в одном, на то время уже мерзковатом месте, которому отдал почти 8 лет жизни. Потом несколько месяцев в другом, гораздо более интересном, где научился многому. Но жизнь причудливо продолжается, сегодня этот короткий промежуточный период закончился, и со среды 1 июня надо начинать новую рабочую жизнь. Надеюсь задержаться в новой компании более, чем на несколько месяцев.
wormtub

Leasingham Riesling tasting notes

Leasingham Bin 7 Riesling 2008 75cl 12.5% ABV
Australia,
Clare Valley
Виноград: Riesling


Цвет: бледно-жёлтый, немного зеленоватый.
Аромат: ожидаемые лёгкие бензиновые волны, тонкие свежие прутики на изломе, цедра лимона, лимонный сок, смола, сухофрукты.
Вкус: свежий, в первую очередь заметно кислый. Лимонный сок, чуть хвойный, мочёная брусника, немного терпкий, с ускользающими сладкими нотками. Не очень зрелый крыжовник, смородина. Минеральный. Многовато пузырьков, хотя нельзя сказать, что это плохо воспринимается.
Послевкусие: терпкое, с хорошей кислотностью, длительное. Через некоторое время появляются яблочные косточки.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: симпатично! Сначала показалось, что вся прелесть в аромате, но потом за доминирующей кислинкой распознались интересные нюансы. Весьма понравилось. Выпить бутылку такого вина за вечер очень приятно.