Music, books & oysters (alexander_panin) wrote,
Music, books & oysters
alexander_panin

Categories:

Fuller's Vintage Ale tasting notes

Fuller's Vintage Ale 2011 50cl 8.5% ABV
England, Chiswick, Fuller's Griffin Brewery

Bottle 074606 / 150000


Цвет: тоуни порт, красное дерево. Пена нестойкая.
Аромат: мармеладно-медовый, финики, карамель, солод, поджаренный хлеб, вишня, имбирь, изюм. Да, аромат прямо-таки потрясает. Использую снифтер.
Вкус: карамель, ваниль, бочка, варенье из мандаринов половинками, изюм, хмелевая горчинка.
Послевкусие: довольно продолжительное, гладко-бархатное, тёплое и солодовое, цедра мандарина, крепкий кофе, карамель.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: превосходный эль! И может, ещё улучшится, если подержать. Но было жалко держать. Спасибо guest_informantу за столь вкусный новогодний подарок!
Tags: 9.25, ale, n&t notes, англия, пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments