Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Ben Nevis 15YO tasting notes

Ben Nevis 15YO Duncan Taylor 70cl 46% ABV
The NC2 range
Distilled 1995, bottled 2011

Дегустация 24.11.2011 в питерском виски-клубе



Цвет: светло-золотистый.
Аромат: несколько химический, сернистый. Первый "нос" просто ужасен! Прелые листья, яблоко, кислый йогурт, лак. Со временем появляются пряничные, зерновые и смолистые ноты, лист чёрной смородины, овощные мотивы, горелая спичка. Небольшая сливочность. Получше, но в целом всё же нейтрально.
Вкус: солодово-яблочный, сливочный, сахарно-сладкий, с перчинкой и небольшой бочковой терпкостью. Отголоски рябины. Вот уже неплохо.
Послевкусие: средней продолжительности, солодово-яблочное с нотками шоколада, немножко горчащее. Опять же сливочное.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. =0+1+1. По стобалльной шкале: 79.

Вывод: довольно средний молт, по мне так ничуть не интереснее Battlehill'a, который не только вдвое его моложе, но и выигрывает по аромату. Конечно, немножко более сбалансированный во вкусе, но "грубая" суммарная оценка у меня для них будет одной и той же. В целом же понравился этот молт мне меньше.
Tags: 8, ben nevis, duncan taylor, highlands, n&t notes, виски, клуб, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments