Books, oysters & music (alexander_panin) wrote,
Books, oysters & music
alexander_panin

Categories:

Ardbeg 1994/2010 tasting notes

Ardbeg 15YO Ian MacLeod 70cl 53% ABV
Dun Bheagan Collection
Distilled 10.1994, bottled 2010
Cask type: Barrel
Cask no: 2659/2660
360 bottles


ABGDB.1994

Цвет: золотой.
Аромат: резиновые сапоги, смола, чёрная смородина, цедра лимона, дым и торф, душистый перец, укроп. Уголь, горелые деревяшки, зола, железнодорожные шпалы, мокрая газета, солёные огурцы, жирная копчёная рыба и даже колбаса. Немножко сливочного масла, кислые мелкие зелёные яблоки. Шикарные ароматы, одни из моих самых любимых.
Вкус: сладкая тянучка, лимонный сок, тут же сладкие сухофрукты, зола, дымность, дуб, морская соль, подсолнечное масло, копчёная рыба. Немного острого зелёного стручкового перца и полынной горечи.
Послевкусие: сладко-дымное, потом вдруг внезапно аскорбиново-кислое, лимонное. Дымно-маслянистое, перечно-деревянное, с нотками недозрелых абрикосов.
Оценка: 9 ¼. Между хорошо и отлично. +3+2+2.

Вывод: дивный "старый" Ардбег. Пожалуй, нет в нём ничего совсем уж уникального, но все ожидаемые ощущения очень ярки и выпуклы. Воды не добавлял ни разу, ибо здорово и так. Очень удачный молт. £90 за бутылку 15-летнего виски — безусловно дороговато, но это Ардбег, и он того стоит.
Tags: 9.25, ardbeg, cask strength, ian macleod, islay, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Highland Park 2008/2019 tasting notes

    Highland Park 10YO OB for K&L Wines 75cl 61.6% ABV Single Cask Series Distilled 2008, bottled 2019 Cask type: Refill Sherry Hogshead Cask no.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments