?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Bruichladdich 1989 "Black Art" tasting notes
foster city
alexander_panin
Bruichladdich 1989 "Black Art" 21YO OB 70cl 49.7% ABV
Edition 02.2
Bottled 11.11.2010

Sample, blind tasting

BRUOB.1989V8

Цвет: коричневый с сильным красновато-рыжим оттенком.
Аромат: малина, абрикос, забродившая вишня. Дерево, инжир, карамель, немного жжёной резины, чуть лака. Через некоторое время заметные хлебные темы. С водой появляется зерно, сироп шиповника, мокрый камень, чай, но в целом без воды получше.
Вкус: в первое мгновение много жгучего перца и морская соль. Тут же выныривает большая сладость: сливовое варенье, изюм, мармелад, очень сладкий чай. Очень отдалённо дерево. С водой едкость ослабевает, сладость продолжает доминировать.
Послевкусие: горячее. Сливовое варенье, мятные леденцы, виноград, красный жгучий перец, шоколад. Весьма симпатично!
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.

Вывод: очень любопытный молт, правда раскрывается не мгновенно. Первый глоток скорее озадачил, но вот последующие весьма порадовали. Предположу, что это Джура, хотя что-то подобное я встречал у Бенриахов. (Не угадал. Подозрение на Брукладди мелькало. Хотя за такой сладостью, скорее всего винной, могло оказаться всё, что угодно).