Oysters, music & books (alexander_panin) wrote,
Oysters, music & books
alexander_panin

Categories:

Glencadam 10YO tasting notes

Glencadam 10YO OB 70cl 46% ABV
Sample

GCDOB.10YO

Цвет: светло-золотой.
Аромат: ваниль, корица, растёртые на ладони травинки, стебель сельдерея, хвоя. Банан, груша и другие фрукты, карамель "дюшес", небольшая маринованность, подсолнечное масло, чуть душистого перца. Воск. Очень симпатичное начало!
Вкус: несколько маслянистый и горьковатый. Потом всплывают фруктовая сладость и лимонная кислинка. Горечь переходит в терпкость, также появляется небольшая перечная жгучесть. Кажется чуть водянистым, несмотря на нормальную крепость. Но в целом вполне на плюсик.
Послевкусие: терпко-горчащее, прогорклые орехи, молотый чёрный перец, солод. Пустовато, но весьма приятная мне перечность вытягивает послевкусие до нейтрального.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2+1=0.

Вывод: не очень сбалансированный молт, стремительно ухудшающийся от аромата к послевкусию. Но при этом не без интересных моментов.
Tags: 8.25, glencadam, highlands, n&t notes, виски, шотландия
Subscribe

  • 2013 Château Musar Red tasting notes

    2013 Château Musar Red 75cl 13.5% ABV Lebanon, Bekaa valley Виноград: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault Aged for 12 months in French…

  • Laphroaig 10YO CS tasting notes

    Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV Batch 012 Bottled 02.2020 Цвет: янтарный. Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир,…

  • Kilchoman 2006/2020 tasting notes

    Kilchoman 14YO OB for ImpEx Beverages Inc 75cl 53% ABV ImpEx Cask Evolution Special Edition Distilled 12.04.2006, bottled 12.05.2020 Cask no:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments