Previous Entry Share Next Entry
2012 Dry Creek Vineyard Zinfandel Old Vine tasting notes
foster city
alexander_panin
2012 Dry Creek Vineyard Zinfandel Old Vine 75cl 14.5% ABV
USA, California, Sonoma, Dry Creek Valley AVA
Виноград: Zinfandel (77%), Petite Sirah (23%)

Aging: 18 months in French, American and Hungarian oak; 32% new oak
Vine age: 90+ years


2012_Dry_Creek_Old_Vine_Zin


Цвет: рубиновый.
Аромат: сливы, шоколад, чёрная смородина, смола, черника, пряности, лакокрасочные нотки. Приятен, но не слишком впечатляет.
Вкус: сливы, чернослив, сироп шиповника, изюм, красная и чёрная смородина, брусника, шоколад, чёрный перец, какао, заметные танины. Вот здесь очень хорошо, богато на нюансы, а сладость изящно уравновешивается кислыми нотками!
Послевкусие: чернослив, черноплодная рябина, брусника, лакрица, красная смородина, танины, перец. Недолгое, скорее по инерции.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: интересный зин, не слишком сладкий, и в то же самое время характерно пряный. Но кажется, что, изрядно подлив пти сира, затёрли не все недостатки. Хотя можно ещё раз брать, конечно, "хорошо" тут весьма уверенное.

?

Log in

No account? Create an account