Previous Entry Share Next Entry
2011 Quivira Zinfandel tasting notes
foster city
alexander_panin
2011 Quivira Zinfandel 75cl 14.2% ABV
USA, California, Sonoma County, Dry Creek Valley AVA
Виноград: Zinfandel


2011-quivira-zin

Цвет: рубиновый.
Аромат: черника, зелёные оливки, сироп шиповника, спелые абрикосы, вишня, карандашный грифель, базилик, ваниль. Интересный, с неожиданными нотками!
Вкус: черника, ежевика, сливы, черноплодная рябина, танины, шоколад. Сладковатый, много ягод, хотя кислотность тоже неплоха, но не хватает перечности.
Послевкусие: черника, красная смородина, черноплодная рябина, танины, горький шоколад.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: хороший, приятный зин с весьма интересным ароматом, но не более того.

  • 1
А вино ты в какой дозе изучаешь - за вечер?

Здесь пока бутылку пополам с супругой за вечер. Ну не каждый вечер, конечно :)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account